我国酒业协会关于同意发布TCBJ 2204《白酒酿制质料、酒曲、酒醅中氰化物的检测的新方法》和TCBJ 2205《白酒大曲和酒醅中黄曲霉毒素的检测的新方法》

  中心提示：为满意白酒职业实践生产中对真菌毒素和毒性氰化物的简略快速的检测需求，保证白酒职业的食品安全，进步白酒产品质量。依据《我国酒业协会集体规范管理办法（2019修订版）》的规则，现同意T/CBJ 2204《白酒酿制质料、酒曲、酒醅中氰化物的检测的新方法》和T/CBJ 2205《白酒大曲和酒醅中黄曲霉毒素的检测的新方法》集体规范，并予发布。……（国际食品网-）

  为了满意白酒职业实践生产中对真菌毒素和毒性氰化物的简略快速的检测需求，保证白酒职业的食品安全，进步白酒产品质量。依据《我国酒业协会集体规范管理办法（2019修订版）》的规则，现同意T/CBJ 2204《白酒酿制质料、酒曲、酒醅中氰化物的检测的新方法》和T/CBJ 2205《白酒大曲和酒醅中黄曲霉毒素的检测的新方法》集体规范，并予发布。

  该规范由我国规范出书社出书，自2023年9月8日起施行，规范内容可在我国酒业协会网站（）和全国集体规范信息渠道（）查询。